Este curso está dirigido a cualquier practicante habitual de
actividad deportiva interesado en mejorar su alimentación o
en la prevención de una posible deficiencia de nutrientes
básicos. No es necesario ser un profesional de la salud ni
tener conocimientos académicos previos, para comprender los
principios que nos permitirán mejorar la calidad de nuestra
alimentación.
La alimentación en el deporte es una parte esencial pensada
para una sociedad donde el ocio, el deporte y la salud son
valores en alza, así como para entrenadores y deportistas.
La práctica de un deporte con cierta intensidad provoca al
metabolismo a adaptar la nueva situación, por lo que esta
adaptación hace que las necesidades de nutrientes cambian
significativamente. En este curso explicaremos como la
actividad deportiva afecta a los requerimientos de cada uno
de los nutrientes esenciales y como mejorar el rendimiento .
El curso consta de 25 horas presénciales en valencia.
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Profesores: Juan Antonio Beitia